눈과 귀와 손의 감각이 실증實證하는 덖음차의 완성
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눈과 귀와 손의 감각이 실증實證하는 덖음차의 완성
  • 불광출판사
  • 승인 2012.07.21 16:45
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한국인의 차茶➐

좋은 차의 구성

한국 전통차의 대표적인 가공 과정이 덖음이기 때문에 예부터 통칭 덖음차라 했다. 4세기 때 이 땅에 처음 차가 들어와 1,600여 년 동안 꾸준히 고유한 특성을 유지해온 차가 덖음차이기 때문에, 한국의 차는 덖음차이다.


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