佛教饮食学

人文社会｜成人
2018年 2月 5日｜9788974793852
464｜152*225｜精装书
佛教；饮食；修行；欲望；饮食文化；宗教

 

佛教的饮食文化对于追溯佛教的认同感问题具有着重要脉络。 在佛教中,饮食和欲望的问题构成了佛教的宇宙论,佛教所追求的修行者最终理想和某一修行体系在构成之前,一直在拓展着其空间和体量。 那么,对于佛教来说,食物是怎样的存在呢?

本书主要就佛教对饮食的根本认识、对待饮食的态度以及其变化进行了阐述，还对三藏在内的诸多佛教文献以及古代印度文献及现代先学等进行了广泛系统的研究。


孔万植
于东国大学获得佛教学硕士学位，在印度德里大学学习印度佛教史及早期佛教，在英国伦敦大学SOAS和King's College攻读饮食专业及宗教学，并获得博士学位。历任东国大学特聘研究教授。